

 
        朱光玉火鍋館融合了重慶傳統地道的火鍋精粹與世界先鋒的美食潮流。
創造了更符合現代人口味的世界美食品牌。
秉承著重慶老火鍋的“匠心”,在保留富有濃厚重慶特色的鐵鍋、牛油鍋底等要素外還融合了高顏值的茶飲、甜品、地方特色小吃和神級路邊攤等品類。
創新產品“虎皮鳳爪”、“千絲黃喉”、“暴打檸檬茶”等,都成為風靡一時的爆品。
配合火鍋店空間體驗的表達,裝修風格也從開始傳統文化遺韻的廢墟國潮風,到中期流光溢彩的秘密花園風,再到如今摩登復古的沸騰華人風。
從“文化傳承”切入向內探索,以“東方美學”與世界接洽。


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